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DISFRUTA UNA GRAN EXPERIENCIA

ELEGIDO ENTRE LOS MEJORES 100 RESTAURANTES DE CHILE

TE ESTAMOS ESPERANDO

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BUSCAMOS LOS MEJORES CORTES DE CHILE

PARA ENTREGARTE UNA EXPERIENCIA 100% PREMIUM

CORTES SELECCIONADOS PARA TI

ABIERTO DE MARTES A SABADO
ALMUERZO y CENA
TELEFONO:
+56 42 2430900
EMAIL:
reservas@fuegodivino.cl

BIENVENIDO A FUEGO DIVINO

Somos una grata experiencia a la vista, al paladar y a las sensaciones de una buena mesa. En un noble espacio bien definido, junto a una poderoza parrilla encendida a la vista de todos y a una vanguardista cocina internacional


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La Parrilla

Nuestro orgullo... que deleita día a día, a los más exigentes comenzales

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La Cava

Hemos seleccionado los mejores mostos, logrando un maridaje equilibrado para cada plato de nuesta carta.

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LA COCINA

Buscamos los mejores ingredientes, para entregar preparaciones correctas y excitantes, para una buena experiencia

RECOMENDACIONES DEL CHEF

Te invitamos a probar y disfrutar nuestro ya tradicional, Asado de Tira Fuego Divino, con 9 horas de preparación

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PARA COMENZAR

  • Jardín del Mar $13.800
  • Calamares Apanados $5.400
  • Empanadas Fritas $3.400
  • Jamón Serrano $4.900
  • Provoleta $5.400
  • Trología de Ceviche $7.900
  • Aros de Cebolla Apanados $4.900
  • Champiñones Rellenos $5.400
  • Tabla Fuego Divino $8.800
  • Camarón al Pil Pil $7.800
  • Chorizo Artesanal $3.700
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NUESTRA PARRILLA

  • Bife Chorizo 350 gr $8.900
  • Lomo Vetado 350gr $9.400
  • Filete de Vacuno $9.800
  • Entrañas $10.800
  • Costeleta Vetada 500 gr $11.800
  • Asado de tira angosto(2 tiras) $10.900
  • Bife Chorizo 500 gr $11.800
  • Magret de pollo $7.400
  • Asado de tira Fuego Divino $14.800
  • Entrecot 500 gr $12.800
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POSTRES

  • Helados $2.800
  • Créeme Brulé $3.600
  • Suspiro Limeño $3.600
  • Turrón de vino $3.400
  • Celestino $3.600
  • Postre del Chef $3.400
  • Ponderación $3.600
  • Trología de chocolate $3.600
  • Turron de chocolate $3.600
  • Torta de la casa $3.600

ULTIMAS NOVEDADES

Elegido entre los mejores de Chile

El Club de Amantes del Vino se dedica cada año a recorrer distintos restaurantes de Chile, con el fin de […]

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11
Ene

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    Creemos fielmente que la incorporación de productos de alta calidad, garantiza un buen resultado y experiencia para nuestros clientes. Nos esforzamos en buscar minuciosamente cada ingrediente. Es parte de nuestra filosofía.

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    QUE DICEN NUESTROS CLIENTES

    • Lindo y acogedor lugar para almorzar, excelente y variada la carta, ricos jugos naturales y los panqueques excelentes, recomiendo el lugar Alfredo
    • Desde el comienzo recibes muy buena atención, desde la persona que te estaciona el auto, pasando por los garzones y el dueño. Las carnes son de primer nivel. Recomiendo bife chorizo, ensalada verde con aderezo francés, postre el mejor creme brulee Franco
    • De paso por Chillan, buscamos un restaurant en TripAdvisor y no nos equivocamos al elegir el Fuego di Vino. Desde la entrada al restaurant la atención fue muy buena y cálida. La carta es amplia y variada. Rodrigo
    • Muy buen restaurante , excelente atención , recomiendo en especial sus carnes y entradas calientes excelentes!!! Rodrigo

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    El Club de Amantes del Vino se dedica cada año a recorrer distintos restaurantes de Chile, con el fin de editar Guía 100, un completo recorrido gastronómico que tiene el énfasis en interpelar al lector para que pueda afinar su paladar.
    Son periodistas especializados en vinos y gastronomía, quienes se dan el tiempo y trabajo de sentarse, leer la carta, solicitar el menú y degustar,  para llevar luego a las páginas de la guía una completa recomendación, que incluye desde los mejores platos hasta las direcciones, horarios de atención y reseñas.
    Así llegó este grupo a Chillán para elegir entre los cien mejores de Chile al restaurante Fuego Divino, de propiedad de Juan Eduardo Chejade. La Guía 100 está a punto de editarse y dentro de sus páginas también contempla a dos locales del Gran Concepción. Se trata de Le Chateau de Chiguayante y Surazo de Pedro de Valdivia.
    De Fuego Divino de Chillán, los expertos destacaron la especialidad en carnes del local y la innovadora apuesta en la carta de vinos, puesto que el restaurante ofrece distintas cepas de las mejores zonas productoras de nuestro país.
    Pero no sólo los expertos de CAV han elogiado la mesa de Fuego Divino. Varios portales especializados en gastronomía se han detenido en la ciudad para deleitarse con las carnes del local.

    Las razones
    La chef internacional Liliana Puentes indaga en las razones para que Fuego Divino se haya ganado este reconocimiento. “A mí me encanta. Me gusta el servicio y la variedad de vinos. Sin tener una carta exuberante, se convierte en uno de los mejores en su especialidad, las carnes. Logra satisfacer con creces al cliente y tiene una puesta en decoración que es bastante atractiva. Eso marca la diferencia”, explica.
    Respecto de la cava de vinos, Liliana advierte que uno de los atractivos es que ésta se encuentra a vista del comensal, una innovación para Chillán. “Además, siempre se han preocupado que la temperatura sea la correcta. Tienen postres pertinentes y es cien por ciento recomendable”, agrega Liliana.
    La atención también es otro de los motivos por los cuales el restaurante fue alabado por la crítica de Guía 100. “Son muy preocupados de que cada persona que ingresa se retire contenta con la mesa que ofrecen y eso se agradece siempre”, añade.
    Para la experta, el restaurante se fija en los detalles y el local ha logrado un estilo moderno y acogedor, “por lo que la publicación es tremendamente bien acertada”, precisa.
    La publicación Guía 100 se editará dentro de las próximas semanas y estará disponible en las principales librerías del país.